راه ترقی

آخرين مطالب

راه حلی برای یک بیماری رژیمی قدیمی؛ بوقلمون را به سفره خود دعوت کنید! دانش

راه حلی برای یک بیماری رژیمی قدیمی؛ بوقلمون را به سفره خود دعوت کنید!
  بزرگنمايي:

راه ترقی - سیناپرس / یافته های جدید محققان کانادایی در خصوص بیماری رژیمی سلیاک نشان می دهد که استفاده از رژیم های غذایی سرشار از نوعی اسیدآمینه می تواند به بهبود چنین بیمارانی کمک نماید.
یک تیم بین المللی از محققان به سرپرستی دانشگاه مک مستر کانادا دریافته اند که تریپتوفان که یک اسیدآمینه مهم موجود در گوشت بوقلمون است همراه برخی از پروبیوتیک ها می تواند به مبتلایان به بیماری سلیاک کمک کند تا واکنش بهتری به رژیم غذایی بدون گلوتن داشته باشند.
این یافته ها که در نشریه بین المللی Science Translational Medicine منتشر شده اند، ارزش درمانی بالقوه هدف قرار دادن متابولیسم تریپتوفان در روده را در مبتلایان بیماری سلیاک برجسته می کند. این کار برای کنترل بهتر علائم این افراد ، و تسریع بهبود روده در آن ها، حتی زمانی که از رژیم بدون گلوتن استفاده می کنند، اهمیت دارد.
به گفته مجریان این پژوهش، «در حال حاضر، تنها درمان موجود برای بیماری سلیاک، رعایت دقیق رژیم غذایی بدون گلوتن است که البته کاری دشوار است و همیشه هم به بهبود کامل روده یا رفع علائم مربوطه منجر نمی شود».
تریپتوفان یک آمینو اسید ضروری است که توسط بدن تولید نمی شود و لازم است از طریق غذاهایی مانند مرغ، شکلات، موز و سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم و گل کلم مصرف شود. گوشت بوقلمون نیز به عنوان منبعی سرشار از این آمینواسید به حساب می آید.
تریپتوفان برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروری است و می تواند توسط باکتری های روده تجزیه شود. مولکول های فعال حاصل از تجزیه این آمینواسید می توانند با گیرنده های داخل روده ای که التهاب را کنترل می کنند تعامل خوبی داشته باشن.
محققان این پروژه می گویند: «بیماری سلیاک ، درواقع شامل تخریب غشای روده فوقانی است و هنگامی ایجاد می شود که فردی با ژن های مستعد و خاص این بیماری، گلوتن را در رژیم غذایی خود مصرف نماد. با این حال این گونه هم نیست که حاملان ژن سلیاک با خوردن گلوتن به این بیماری مبتلا شوند و ابتلا به آن شرایط خاصی دارد».
حالا یافته های پژوهش مورد اشاره توسط محققان دانشگاه مک مستر کانادا، می تواند راهگشای درمان های جدیدی برای این بیماری باشد.
گفتنی است طبق اظهارات این محققان، مطالعات بالینی آینده، می توانند استراتژی های درمانی مانند استفاده از مکمل تریپتوفان را در ترکیب با پروبیوتیک های خاص، در بیماران سلیاک که به رژیم غذایی بدون گلوتن پاسخ نمی دهند، بررسی نمایند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

پخش فیلم سینمایی کلاه سبزها فردا عصر از شبکه یک

بازگشت مجری تلویزیون پس از 5 سال به آنتن

رزم‌نامه سردار شهید قاسم سلیمانی شنیدنی شد

کدام سریال تلویزیونی پر بیننده تر است؟

آزادی 110 زندانی توسط طرفداران محسن چاووشی

چهره ها/ سمیرا حسن پور و همسرش در طبیعت پاییزی

چهره ها/ خداحافظی جواد رضویان با اسطوره جذاب و پر حاشیه

چهره ها/ پوستر جدید سریال خانگی «قورباغه»

چهره ها/ فصل جدید «شام ایرانی» به میزبانی بهاره رهنما

چهره ها/ ویدا هنوز جوان است

برنامه‌ریزی برای حضور «آرزوی زیبا» در جشنواره‌های جهانی

چهره ها/ آتیلا پسیانی و یاد خاطرات محله برو بیا

تیزر قسمت جدید سریال «آقازاده»

ادارات هفته دیگر تعطیل است، اما...

چراغی هوشمند برای همه فصول

بخشی از کتاب/ زن ها موجوداتی بی نظیر هستند

آهنگ درخواستی/ موزیک «دلبر بی نشان» از رضا ملک زاده

موزیک ویدیوی بسیار زیبای «لالایی» با صدای علی زندوکیلی

«ققنوس» به پرواز در آمد!

مدافعان سلامت برای اهدای خون هم به میدان آمدند

پسر بچه 11 ساله راز خانواده را فاش کرد

مرگ‌های خاموش در روزهای سرد

وقتی سارقان به پلاک خودرو هم رحم نکردند

در شب های کرونایی زیر پوست شهر چه می گذرد؟

حضور در مراسم ترحیم منجر به برکناری شهردار شد

گزارشی تلخ از دست و پنجه نرم کردن بیماران با کرونا

مرگ مشکوک زن باردار در بیمارستان

ترکیه در وضعیت فوق قرمز کرونا

گزارشی از ششمین روز از اجرای محدودیت های کرونایی در پایتخت

الاغ های قاچاق به مقصد نرسیدند

با روانشناسی شبه‌علمی مشکلات پس از مدت کوتاهی از نو شروع می‌شوند

آلوئه ورا، معجزه ای برای درمان مشکلات پوستی

تقلای نافرجام محور اسرائیلی- سعودی علیه ایران

ایران و آمریکای پساترامپ

چرا جان کری وزیر امور خارجه دولت بایدن نشد!؟

آمدن یا نیامدن نظامیان مساله این نیست!

یک خط قرمز و چند کابوس

دست و هورا! کلاهبرداران برجام برگشتند

پاسخ به سوال اتحادیه انجمن های اسلامی دانشجویان مستقل از معاون رییس جمهور

زنان سرپرست خانوار در اولویت دریافت وام ودیعه و منازل ارزان

چهره ها/ دلنوشته نوید محمدزاده برای دیگو مارادونا

وقتی علی صادقی غیرتی می شود!

جمشید مشایخی چه آرزویی داشت؟

کامبوزیا در قلب‌های بچه‌های ایران ماند

خبرنگار صدا و سیما بر اثر کرونا درگذشت

برنده نخل طلای کن: پایان قرن با مرگ مارادونا آغاز شده است

سیامک انصاری در مرکز انتقادها با «021» و تبلیغات

چالش‌های منوچهر هادی برای‌ «گیسو»

پخش فصل جدید «قرنطینه» با اجرای «امین زندگانی»

سقوط آزاد سینما در سال کرونا